Couplé au plus grand centre aquatique de montage en Europe, l’hôtel**** l’Ecrin blanc ouvre ses portes, et deux nouveaux lieux de plaisir gustatif : le cellier et le grill ! Le chef David Ayrault, ancien collaborateur de Pierre Gagnaire, met en avant le bio et les produits locaux, autant dans le choix de ses ingrédients que dans ses créations.
Communiqué OT Courchevel