En 2023, l’intérêt pour le vin suisse progresse auprès des consommateurs avec une progression de 3.8% de sa consommation. Face à une consommation globale en diminution de 0.5%, les vins suisses se positionnent à 38.6% dans les parts des marchés (+1.6%).

La part des ventes de vin suisse chez Coop, Denner, Manor, Migros, Spar, Volg et Landi est restée stable à 28.0% (+0.1% par rapport à 2022). En ce qui concerne le niveau des ventes totales de vin dans ces enseignes, il est revenu au niveau de 2019 (niveau d’avant Covid).

Les ventes de vins suisses ont baissé en volume (-3.1%) et augmenté en prix moyen (+2.4%) dans le secteur de la grande distribution, par rapport à 2022.

Comm. & Réd. partir-magazine.com