Sylvestre Wahid
Restaurants
| CourchevelPremière étoile décernée par le guide Michelin, au chef Sylvestre Wahid pour son Restaurant Sylvestre après seulement trois mois d’ouverture.
Le Motty à Ecublens (VD - Suisse)
Restaurants
| Remis au goût du jourAprès plus de deux ans de travaux, réouverture de l'Auberge communale.
Fiore di pietra
Restaurants
| Emotions au TessinUne recette d'Angelo Caironi.
Marco Campanella au Tessin en Suisse
Restaurants
| Grandezza en cuisineUne grande importance aux produits d’origine locale.
Rolf Fliegauf au Tessin en Suisse
Restaurants
| Atelier Haute CuisineCuisine aromatique
Mattias Roock au Tessin en Suisse
Restaurants
| Gastronomie écologique« Sapori del Nostro Orto » (Saveurs de notre potager).
Frank Oerthle au Tessin en Suisse
Restaurants
| Cuisine gastronomique et galerie d’artMenu dégustation recommandé.
Cristian Moreschi au Tessin en Suisse
Restaurants
| Élégance gastronomique au lac de LuganoUn forfait
Domenico Ruberto au Tessin en Suisse
Restaurants
| Gastronomie à LuganoUne âme pour des délices de deux régions.
Luca Bellanca au Tessin en Suisse
Restaurants
| La découverte gastronomique de l’annéeGault&Millau et Michelin valident...