Avec quelque 6 500 000 entrées en 2014, selon des statistiques « cocorico », l’Hexagone est le pays des vacances favori des Suisses. Paris et le Côte d’Azur squattent la tête du classement, un succès qui ne doit pas faire oublier les richesses de la France dite profonde.
Michelin, dans sa 17ème édition des « 100 Plus Beaux Détours de France » vient de recenser Luxeuil-les Bains, au pied des Vosges. Flâner, nez en l’air, dans la rue principale où s’alignent des maisons gothiques et des façades Renaissance, dont 14 sont classées Monuments historiques, est un plaisir rare.
Tout comme se régaler avec la cuisine bistronomique à La Table d’Etienne (8 rue Jules Jeanneney, www.luxtraiteur.fr). Menu à 13 euros 50 à midi. Réservation recommandée.
