Déçus par les limonades, les thés froids et autres sodas trop sucrés ou edulcorés aux saveurs synntétiques que l'on trouve dans les supermarchés, Jannick et Raphael Bruchez ont décidé créer un produit qui soit à la fois « vraiment » désaltérant, agréable au goût, bénéfique pour la santé et surtout très peu sucré.
Etant eux-mêmes de grands amateurs d’infusions, c’est assez naturellement que l’ortie leur est apparue comme la plante idéale.
Un peu mal aimée et surtout mal connue, cette urticacée au mille et une vertus, encensée par nos ancêtres, se devait donc de revenir sur le devant de la scène grâce à eux.
L’ORTHÉRIA CLASSICUS À BASE D’ORTIE
Elle est composée uniquement des meilleures pousses d’ortie. Le peu de sucre rajouté, issue de betteraves bio 100% suisses, permet une belle harmonie des sens en mettant d’autant plus en valeur le goût de l’ortie.
Très désaltérante, à boire sans modération, l'Orthéria Clasicus fut très appréciée au dernier concours suisse des produits du terroir.
Réd. partir-magazine.com